Kalfsbavette

Let op: De bavette wisselt nogal van formaat.  Bij afhalen berekenen we de prijs naar gewicht. 

Vanglap, vinkelap of bavette is een vorm van mager kalfsvlees. Het is de dikke rand vlees in de vang van het kalf. Het vlees heeft een lange, grove draad. Een bavette heeft veel smaak en is eenvoudig klaar te maken.

€ 22,50 per kilo

 Diepvriesvlees. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.